ガジュツは相変わらず苦い。
コップに粉末を入れて、水を入れ、かき回す。
苦いしょうが汁という感じのものが出来上がる。これを食後に飲むのだ。食後か食前か、決まりはあるんだろうか?
調べてみたところ、どっちでもいいらしい。
飲むときは息を止めて飲む。黒酢のときはだんだん慣れてきて、普通に飲めるようになったがこのガジュツはきつい。好き好んで飲もうとは思えない味である。
容器には、水やぬるま湯に溶かして飲むか、料理に混ぜて…と書いてあるが、これを料理に混ぜたりしたら絶対、料理がまずくなる。
そんなまずい汁を今日も飲んでいる。
体重:76.6kg やや減少